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即便赌上几十年的茶人修为,你也很难分辨这到底是茶还是饮料

作为茶人,你平常会喝茶饮料吗?可能80%的茶人会拒绝,但请先听我讲一个故事。

那是一个夜黑风高的晚上,茶语网(www.chayu.com)编辑意外购得一瓶大红袍茶饮料,玩性大发的编辑悄悄倒在了品茗杯中,递给茶评组的某位同事,并表示这是朋友送给自己的乌龙茶……

本以为这会是一场恶作剧,没想到却变成了一个值得探究的事情。

因为一般来说,茶饮料因为其添加了糖分和香精的口味,而总是被茶人视作不屑品饮的“假茶汤”。

但这款大红袍茶饮料却以非常接近泡饮茶的口感,而几乎骗过了茶评组同事,让这些平时喝惯了泡饮茶的茶人们讶异万分。

于是,我们都开始猜想,市面上是否真的有可以非常接近泡饮茶汤的茶饮料存在。

为了找到答案,编辑最终购入了30款茶饮料。

在茶评组同学们的强烈抗争下,编辑并没有让他们喝那些各种添加剂的综合体,直接进入了更接近原茶口感的14款茶饮料审评阶段。

最终为各位茶人选出了3款最接近泡饮茶口感的茶饮料以及排除掉了最难喝的3款。

可能在你尝试过前3名茶饮料后,你也会对茶饮料有一个全新的认知,它们可能会成为实在无法泡茶时的优秀替代品。

▎30款茶饮中挑选出14款再审评

为了顺利完成茶饮料的采购任务,茶语网编辑,遍寻了罗森、屈臣氏、711和O’le等超市,排除了一些最不靠谱的茶饮料。

譬如,最早进入我们视线并以茶字走天下的康师傅冰红茶,又比如,一些编辑见不到的高端系列。

最终确定了以下30款茶饮料——

它们都是以茶原叶作为原料制取,而非添加剂合成。

其中一部分依然充斥着大量的糖分和食用香精,虽然不能成为茶人的茶饮存在,但依然为大家带去了茶的口感,所以编辑号召大众票选,最终维他柠檬茶和统一小茗同学的柠檬红茶,在口感上稍胜一筹。

而更为重要的这一部分0糖分、0食用香精添加剂的14款茶饮料,顺利进入茶人饮料晋级阶段。

▎出色的茶饮料,真的会让你对饮料有新的认知

在此,编辑需要先说明一下,我们评出的优质茶饮料的标准在于——接近泡饮茶口感的程度,而非日常专业审评标准,因为它们毕竟不是茶汤。

但茶评组还是很努力地为大家写出了茶饮料的审评观点,一共有汤色、香气、口感三个维度,可供大家参考。

第一名:本味大红袍

售价:13元

购买地:罗森、屈臣氏(16元)

汤色:橙红,油亮,长时间静置会有沉淀出现。

香气:甜香和岩茶的焙火混合香气,整体香气不是很高扬。

口感:入口有较高的顺滑度,能感受到岩茶焙火而带来的焦糖之味。如果不是咽下后汤内那丝腻甜,差点就以为是大红袍的茶汤了。值得一提的是,饮后不仅有生津,还伴有悠长的回味。

第二名:三得利·乌龙茶

售价:4元

购买地:罗森、711

汤色:橙红,透亮,很油润的感觉。

香气:虽然标榜无糖,无添加,但是香气一闻就会有一种甜甜的感觉,并稍稍有几许花香,细闻之,还有一点焙火香。

口感:汤入口中,第一感觉就是甜,略有苦味,对口腔的刺激性很低,稍稍有涩感,给口腔带来一股清凉之感。

第三名:东方树叶茉莉花茶

售价:3.8元

购买地:各大超市均有销售

汤色:浅绿黄,透明亮,一种油油的感觉。

香气:茉莉花香香气较清晰,较高,杯底留香也比较持久。

口感:整体汤感很淡薄,无鲜活之感,还是比较爽口,稍微有一点涩感,有生津,稍有回甘。饮入口中能清晰感受到茉莉花的香气,但是茉莉花有发酵味,如果有那么一丝鲜活之感,就差不多以为是一杯低等级凉了的茉莉花茶。

总体评价:第一款的本味大红袍就是几乎能骗过茶评组同事味觉的那款神奇茶饮料,也是这30款茶饮料中口感最接近泡饮茶的。但从13元/瓶(300ml)的价格来看,性价比不算太高。

不过排名第二和第三的都值得我们鼓掌,简直是茶人的救星,价格实惠,滋味较优,成功晋升为茶人无法喝茶时的替代之选。

▎以下三款茶饮,你最好离它们远点

口感优秀的我们自然欢喜,口感低劣的我们也必须要远离。

这3款茶饮料,虽然也没有糖分和食用香精等添加剂,但口感上的体验实在太差,可以说除了健康就没别的了。

话说农夫山泉东方树叶是不是双子座的?可以挤进前三强,倒数后三位也不甘落后。

倒数第三名:东方树叶绿茶

售价:3.8元

汤色:浅黄绿,油亮。

香气:冷饮中虽有豆香,但是暴露了原叶中原有的杀青不透而带来的生味。

口感:整体口感淡薄,入口汤感沉闷不鲜活,带有一点生青味,虽有一定的爽口性,但是涩感也是很重的,稍许可赞的是,还算有点回味。

倒数第二名:东方树叶乌龙茶

售价:3.8元

汤色:浅黄亮。长时间静置,会出现分层。

香气:虽带有花香和淡淡的不该属于它的甜香,但是会带有令人不悦的发酵之味,实在是令人匪夷所思。

口感:其口感浅薄,什么都是淡淡的,淡淡的口味,淡淡的甜味,甚至还带有一点淡淡的青味,整体毫无鲜爽之感,咽下后带有涩味,并了无回甘生津。

倒数第一名:道地尚品乌龙

售价:5.8元

汤色:橙黄,明亮。

香气:开盖一股青青的气味散出,算不上清香,实则是青臭之味。

口感:滋味虽说有一定厚重之感,也带有一点甜甜的味道。但是毫无乌龙茶之韵,味道相去千里,茶汤裹挟着青味,并带有不和谐的酸感,饮下后嘴巴里更是有一层萦绕不散的涩感。

作为茶人的探路者,我们希望通过本文,让爱喝茶的你能够在不方便的时候,只需打开瓶盖也能喝到一口无限接近泡饮茶的饮料,足以抚慰那一刻想要喝上一杯好茶的心。

当然,如果你喝过比我们评测更好的茶饮料,或者口感恐怖得让你怀疑人生的茶饮料,也欢迎你在本文下方留言评论,让众多茶友来分享你的独特体验哦!

 

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