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细数乌龙茶的几个主要的品种

乌龙茶,亦称为青茶,属于半发酵茶叶,中国六大茶类之一,大茶类底下茶品种较多,主要产地位于福建省。乌龙茶在中国茶文化历史上有一千多年的历史,也是中国最早的贡茶品类。在中国文化中占有比较重要的地位,同时也有着广泛的爱好者,乌龙茶有多少种主要品种,并不是每个爱好者都知道的,很多人只是喜欢其中的一种茶叶,下面我们就来说说著名的茶叶乌龙茶有多少种品种。

1、铁观音

说到乌龙茶绕不开的就是铁观音,乌龙茶中的极品,茶叶产生福建省安溪县,外形墨绿、茶条紧曲、肥厚结实、整体看起来如蜻蜓头。茶叶冲泡有如琥珀色茶汤,散发出天然的兰花香味,滋味甘甜、回味持久、大家称其为“观音韵”。常饮铁观音对人体有着非常好的减肥美容、抗衰老、降血脂等其他的功效。

2、大红袍

乌龙茶中也是非常有名的品类“大红袍”。大红袍系武夷岩茶中的上品代表茶叶。茶叶产于福建省武夷山,外形茶条紧结、茶汤褐红、茶叶花香高扬而持久,有明显的“岩韵”。大红袍的名声早已经传播海外,当年主席送尼克松4两大红袍的事情,就已经将大红袍推向了全世界。品尝大红袍一定要采用功夫茶冲泡方法,这样才能让品茗者体会到岩茶上品口感。大红袍茶叶有着杀菌消炎、消食去腻、防癌、抗氧化、美容去脂的功效。

3、冻顶乌龙茶

冻顶乌龙茶产于台湾,茶区海拔在600-1000公尺之间,茶汤清爽、汤色绿中带金黄、桂花香气高雅独特、回甘持久。此款茶叶在台湾茶友中的知名度极高,原产地在福建安溪。常饮冻顶乌龙茶对人体有着预防蛀牙、消除人体中的活性氧、有效的改善皮肤过敏症状。

4、凤凰单枞

单枞茶产地位位广东潮州凤凰山,茶叶历史悠久,香气种类较多,单枞单品茶较多,茶叶千姿百态、风韵独特,茶叶茶条重实、滋味香醇、茶叶较为耐泡。茶汤分为清香和浓香型,青香茶汤金黄偏青,而浓香型的单枞则偏橙黄色。单枞有名的十大香味分别为(芝兰香、黄枝香、桂花香、玉兰香、杏仁香、肉桂香、柚花香、姜花香、茉莉香、蜜兰香)。

5、东方美人

东方美人茶为台湾地区独有的名茶,茶芽会有白毫,所以又被称为白毫乌龙茶,东方美人在半发酵乌龙茶中可算得上是发酵程度最重的,所以基本上没有苦涩之口感。此茶名字由来是因为,十九世纪时期,英国商人把此茶带到英国,献给英国女王维多利亚,女王品尝之后对其独特的茶香赞叹不止,因其产于东方,外形鲜艳可爱,赐其名为“东方美人”。常饮东方美人茶,有着很好的美白、养颜、搞衰老等功效,特别的口感和香气,特别适合女性朋友饮用。

还有很多如:水仙、肉桂、奇兰、黄金桂、铁罗汉、毛蟹、红水乌龙…等等很多品种

要说起乌龙茶的细分品种,那可能三天三夜都说不完,因为时间篇幅的关系我们只说几款比较知名的,要不为什么喜欢乌龙茶的人那么多人呢,口感丰富香气独特,可谓一年四季老少皆宜的茶。

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