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2017年09月的文章

辩别真假红菇-武夷山特产
红菇

辩别真假红菇

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武夷山红菇真假怎么辩别?市面上鲜红菇每斤大几百元,干红菇每斤一千元以上,这就是为什么村民愿意天不亮就上山,翻山越岭,攀岩涉水,冒着诸多潜在危险采菇了的原因了!那红菇为啥这么贵呢? 生长环境独特 红菇目前都是野生的,无法人工培植。红菇一般都是...

茶叶资讯

【知识】大红袍,北斗一号,奇丹以及北斗

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岩茶,分为正岩(明岩)、半岩(单岩)、洲茶(外山)。正岩是指九龙窠周围方圆72平方公里(最新信息是范围扩大到了79平方公里),半岩是方圆2880平方公里,再外面是洲茶。现在市场上正岩茶很少. 正岩区的茶山,由于历史原因,都分配在当地农户手中...

文章

北斗1号是纯种大红袍吗

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来看看茶客们是怎么说的: 都是武夷山茶农说的,有的说奇丹和北斗1号都是纯种大红袍,有的说奇丹是,北斗1号不是。另外北斗1号和北斗是一种岩茶吗?请行家指点,谢谢。 大红袍最初的名字就是奇丹 毛尖爱好者: 是的,不知道奇丹口感有什么特点? 漫步...

大红袍

看看茶客评价北斗茶北斗一号

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北斗是大红袍拼配的原料之一,主要起提香的作用 北斗是陈德华老先生从大红袍母树无性繁殖那个吧? 听说北斗是大红袍的极品,想买一些,哪位懂得的朋友介绍一下。谢谢了! 北斗是姚月明用他自己在北斗峰上发现的一株茶树上无性繁殖的,他经过调查,认为那棵...

茶叶资讯

武夷岩茶北斗一号的外形和口感

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武夷岩茶北斗一号的外形和口感 外形:干茶条索紧结、油亮,吃火程度适中,叶脉泛红,深嗅香气尖锐,直透肺腑。 口感:汤色澄亮,入口藓味细腻,回甘强烈,岩韵明显、绵长。饮后余味久久不散,杯底香气持久

茶叶资讯

来说说武夷岩茶里的北斗

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许久的“北斗是否就是大红袍”之争随着一纸公文确认,北斗已经和母树大红袍撇清了干系。大红袍还是那个纯种大红袍(现今也称奇丹),而北斗终于独立地成为了武夷山的名丛之一。通过科学的品种检测分析与研判,虽然北斗的确并不是纯种大红袍,但它的优异品质足...

茶叶资讯

北斗一号是什么茶?

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北斗一号是什么茶? 九龙窠上的六棵茶树,有三棵奇丹,两棵肉桂和一棵奇种,因此大红袍一定是拼配茶。由于不断采摘茶叶等一些原因,目前只有两棵奇丹、一棵肉桂存活。2006年以后,这三棵茶树已经禁止采摘茶叶,母树大红袍已经不再生产,或许还会有极少量...

茶叶资讯

武夷岩茶北斗茶的特性

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无性系,灌木型,中叶类,中生种。原产北斗峰,曾名北斗一号,岩山多有引种栽培。植株高大,树姿半张开,分枝较密,叶片水平状或稍下垂状着生。叶片长7.3CM。椭圆形,叶色绿,富有光泽,主脉较明显,叶面平或微隆起,叶质较厚软,叶缘平或微波,叶齿较钝...

茶叶

北斗一号大红袍

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中国茶界权威著作《中国名茶志》,岩茶泰斗姚月明主编的福建卷记载,北斗及九龙窠的于60年代末均曾于衰老茶树上剪穗扦插,成活三株,北斗峰的称北斗一号,九龙窠的称北斗二号,十余年试制结果,均证明制优率极高,香气滋味极受赞赏,现已较大量繁殖栽种于武...

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