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小种红茶有什么保健作用吗

正山小种有什么保健作用吗。答案是肯定的 。常喝红茶能防流感、心脑血管病及皮肤癌

红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇

厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用

,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。

近年来,国外有资料报道,经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。

日本昭和大学的岛村忠藤教授经研究发现:用红茶常漱口或直接饮用有预防流感的作用。研究表明,红茶中含有

的某种物质能有效杀死流感病毒。研究人员用比通常还淡薄4倍的红茶液在病毒感染区浸泡仅数秒钟,就发现该处病

毒会失去感染力。有关专家认为,为防止流感病毒从口中进入,只要平时用红茶漱口或多喝红茶,便可有效杀死病毒

,防止流感侵害人体。

研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于氧化剂,能防止中风和心脏病。荷兰科学家曾对红

茶是否有预防中风作用作过观察。研究人员对552名年龄在50—69岁的男子进行了试验,将受试者分为两组。一组平

均每天饮红茶不到2.5杯,另一组每人每天喝红茶5杯。结果表明,从红茶中摄取类黄酮越多者(喝红茶越多者),中风

的危险性越小。并且每天饮红茶达5杯的人,其中风发病危险较不饮红茶者降低了69%。美国一项最新研究显示:每

天喝一杯红茶的人与不喝茶的人相比,前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以上。

澳大利亚科学家认为,喝茶能够有效地减少人们患皮肤癌的机会。科研人员在实验室用白鼠作试验证明:当暴露

在过量的紫外线当中时,喝过红茶的老鼠患癌症或受皮肤损伤的比例要比单纯喝水的老鼠低54%,并且还发现,饮红

茶比那些饮用绿茶的老鼠皮肤癌的发病率也要低得多。这也是首次证实了在预防皮肤癌方面,红茶比绿茶有更强的防癌效果。

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