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大红袍的精髓在哪里

要说武夷岩茶,大红袍就是一个绕不开的话题。上次我说总结不出大红袍的精髓在哪里,老同学回我:总结不出的奇特,就是她的奇特…有道理啊!哈哈!今天就来说说大红袍的奇特之处。

名称来历之奇。百度百科中说明朝一书生进京赶考路过武夷山时得病,天心永乐禅寺和尚取茶叶泡与他喝,病痛即止。书生考中状元后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。姑且不论传说的真假,文化塑造是任何一个品牌都需要的。王健林做文旅项目说要让迪士尼20年都不盈利,想想就觉得老王真是钱多霸气,但是钱多并不代表文化多。去过迪士尼的朋友就知道,欢乐谷、锦江乐园等游乐场和迪士尼真不是一个档次的,一个是纯娱乐,一个是在体验文化中享受娱乐。上海迪士尼早已盈利,王健林的文旅如今却卖给融创了。

价格高昂之奇。民国时一斤大红袍值64块银元,折当时大米4000斤。九几至零几年拍卖,20克大红袍拍卖价均在十几万元。之后06年大红袍被作为非物质文化遗产受到保护,停止采摘,至此大红袍成了无价之物。据说大红袍还能采摘之时,基本是用来接待国家领导人,所以这个世界就是这么奇妙,有些东西就算你再有钱也享受不到,而能享受到的人往往却不用花钱。武夷山大红袍的品牌战略还是值得称道的,母树大红袍就是应该高价甚至无价,之后再将武夷岩茶按金字塔往下排,各自找好定位,品牌航母就此起航。对了,武夷山有“印象大红袍”实景演出,是张艺谋导演的,大家可以去看看。

真实来由之奇。《武夷茶经》中说明代就有红袍茶名,但是否就是现在景区的那几株已经不可考证,不管怎么说,能将茶叶栽到那岩石上的人都是个人才。现在大家喝到的大红袍可分为两种,一种是纯种大红袍,也就是从大红袍母树上通过扦插无性繁殖的品种;一种是商品大红袍,指两个品系以上的大红袍茶叶拼配在一起的茶叶。两种大红袍各有特点,一个是纯粹,一个是完美。和香烟一样,很多高档的香烟都是拼配的,说不定你抽的某一口中华烟就有津巴布韦烟农的汗水。

评判标准之奇。武夷岩茶是有一个国家标准(GB/T18745-2006)的,里面有大红袍产品的等级划分标准,但是符合标准的茶就一定是好茶吗?这个结论很难下。品茶的品字有三个口,代表了不同的人喝茶会有不同的感觉,就好像一千个读者有一千个哈姆雷特一样。茶水入口的那一刻,与味蕾接触幻化出并传导至你大脑的感觉——醇厚、苦涩、甘甜等,才是茶叶与你的对话,你若喜欢,那就是一款好茶,因此不要被茶叶的名气和价格所累。

以上纯属我个人的瞎扯,若有不对欢迎交流指正。

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